Pudim de Laranja

Fácil e rápido

INGREDIENTES:

3 ovos

1 xícara (chá) de suco de laranja

1 1/2 xícara (chá) de leite

1 1/2 xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de manteiga

3/4 xícara (chá) de farinha de trigo

Raspas de cascas de laranja a gosto

 

MODO DE PREPARO:

Unte uma forma de anel refratária ou em taças individuais, e polvilhe com açúcar. Reserve. Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e coloque na forma preparada.

Leve ao microondas por 9 a 10 minutos na potência alta e desenforme depois de frio. Decore com pedaços de laranja ou laranja em calda. Sirva em seguida.

 

RENDIMENTO: 8 porções

 

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/




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